 |
| El agricultor Alexander Bordón, ante uno de los papayos que cultiva |
En el marco del Diario Agrario Villa de Agüimes, una iniciativa que cuenta la historia de los hombres y mujeres del campo, el equipo de la Agencia de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Agüimes visitó recientemente a Alexander Bordón, un joven agricultor de Agüimes de 31 años que lleva cuatro al frente de un cultivo de papayas en la zona de La Laguna, en la que también colabora su pareja, Sara Lobato.
Bordón, que está desarrollando una experiencia piloto con la pitaya, o fruta del dragón, cultivándola en los bordes de las plantaciones de papaya, cuenta con tres cultivos en rotativo estacional con 1.340 plantas, la primera sección con 450 plantas de dos años y medio; una segunda parte de 440 plantas de dos años; y la tercera, con 450 ejemplares que comenzará su producción en breve, sumando una superficie de más de once mil metros cuadrados que ha conseguido tener una producción de entre 15.000 y 20.000 kilos al año.
Semanalmente recolecta unos 800 kilos de papayas que comercializa directamente en los mercados agrícolas de Vecindario, Arucas y San Fernando de Maspalomas al ser un de las frutas favoritas del público de estos puntos de la isla.
