Canarias7La Quesería Roque Aguayro tiene desde ayer sus corrales totalmente vacíos, porque una sentencia judicial obliga a la empresa familiar, ubicada en el barrio de Los Corralillos, a trasladar sus 500 cabras a otras dependencias. Los propietarios del negocio aseguran que tienen toda la documentación en regla y que esta decisión los "dejará sin comer".
Rafaela González y su hijo José Ramón (en la imagen) observan con enorme tristeza los corrales vacíos de su finca. Los propietarios de la Quesería Roque Aguayro se sienten "desolados" al no poder desarrollar su profesión. La orden judicial parte de unas iniciales denuncias interpuestas por unos vecinos. "Empezaron con quejas por el olor, ruidos y las moscas, cuando esta zona es agrícola y todo el mundo, inclusive los demandantes, tienen terrenos y animales", afirma Rafaela.
El juez que lleva el caso dictó una sentencia en 2006 por la cual declaraba nulo los permisos de la quesería por un fallo administrativo. Los propietarios del negocio familiar volvieron a tramitar la pertinente documentación, que lograron certificar en 2008. Pero no ha sido suficiente para que el juez dicte a favor de ellos. "Es ilógica la postura de su Señoría. Nos insta a quitar a nuestros animales cuando tenemos todos los papeles en regla. Tenemos informes favorables de calificación territorial, impacto medioambiental y la pertinente licencia de apertura. Esta sentencia es totalmente irracional e injustificada", explica muy afectado José Ramón.
Rafaela González y su hijo José Ramón (en la imagen) observan con enorme tristeza los corrales vacíos de su finca. Los propietarios de la Quesería Roque Aguayro se sienten "desolados" al no poder desarrollar su profesión. La orden judicial parte de unas iniciales denuncias interpuestas por unos vecinos. "Empezaron con quejas por el olor, ruidos y las moscas, cuando esta zona es agrícola y todo el mundo, inclusive los demandantes, tienen terrenos y animales", afirma Rafaela.
El juez que lleva el caso dictó una sentencia en 2006 por la cual declaraba nulo los permisos de la quesería por un fallo administrativo. Los propietarios del negocio familiar volvieron a tramitar la pertinente documentación, que lograron certificar en 2008. Pero no ha sido suficiente para que el juez dicte a favor de ellos. "Es ilógica la postura de su Señoría. Nos insta a quitar a nuestros animales cuando tenemos todos los papeles en regla. Tenemos informes favorables de calificación territorial, impacto medioambiental y la pertinente licencia de apertura. Esta sentencia es totalmente irracional e injustificada", explica muy afectado José Ramón.
Las 500 cabras fueron trasladadas a una parcela privada en el Barranco de Tirajana. Los propietarios de la quesería deben afrontar nuevos costes para sacar su negocio adelante a la espera de que el recurso que han presentado acabe en buen puerto. "La producción de este año ya se ha ido al garete. Ahora vamos a ver cómo afrontamos el tener que trasladar diariamente la leche para elaborar los 150 kilos de quesos que preparamos cada día", comenta el dueño de las cabras.
La Quesería Roque Aguayro es un negocio que aporta el sustento económico de dos familias. La sentencia les deja en una situación delicada. "Si esto no se arregla lo antes posible, me veo sentada en la puerta de la casa del juez para pedirle comida", asegura preocupada Rafaela.
Por su parte, el Alcalde de Agüimes, Antonio Morales, se muestra muy crítico con la decisión judicial tomada contra la Quesería Roque Aguayro. "Es demencial que se haya tomado esta decisión jurídica. La empresa familiar tiene todos los papeles en regla, pero el juez se basa en una sentencia de 2006 para quitarles su ganado cuando, reitero, tienen toda su documentación en regla. Es como si sentencian a un hombre a la silla eléctrica, luego se demuestra que no fue él, pero la sentencia se mantiene", explica el primer edil agüimense.
"Estamos atravesando una época de crisis financiera y lo menos que necesitamos ahora es ir contra las pequeñas empresas y más, las que están vinculadas al sector primario. Deben tener el máximo apoyo", añade Antonio Morales.