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| Foto de familia de los premiados |
El Bar Terraza San Antón, ubicado en el centro del casco histórico de Agüimes, y referente de la gastronomía popular del municipio, obtuvo el Caracon de Oro, con la receta "Los caracoles de la bisabulela", como mejor receta de caracoles presentada al I Concurso Gastronómico de Caracoles de Agüimes.
El Caracol de Plata fue para Bartolo Ruiz, con la receta "Caracoles al hinojo" y, el Caracol de Bronce, recayó en Tony Rovira, con "Caracoles de mar y montaña".
La entrega de premios del I Concurso Gastronómico de Caracoles de Agüimes se celebró el pasado domingo, en el transcurso de los actos celebrados con motivo del día principal de las fiestas en honor a San Sebastián, en la II Fiesta del Caracol, en la que las personas asistentes pudieron degustar varias recetas con caracoles al estilo de Agüimes, así como varios platos de caracoles cocinados por la Casa Catalana en Las Palmas, que presentó una gran variedad de recetas tradicionales que se elaboran en Cataluña, una de las regiones del país con mayor consumo de este molusco.