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| Juan Urquía dialoga con Óscar Hernández durante la visita |
El Alcalde de Agüimes, Óscar Hernández, y la Concejala de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Agüimes, Jéssica Santana, conocieron recientemente la iniciativa del ingeniero técnico agrícola e ingeniero agrónomo, Juan Urquía, un amante de la agricultura que ha puesto en marcha en Los Corralillos el primer cafetal de la Comarca del Sureste.
Animado por sus viajes a Brasil y Colombia, así como por el gusto por esta planta, Juan Urquía se planteó cultivar café en Agüimes y, a pesar de las dudas iniciales de mucha gente, trajo granos de Guía, de la variedad Arábica Caturra, que produce José Reyes.
En Los Corralillos, Urquía los germinó y plantó, dedicándoles cada día algunas horas al cuidado de los 250 cafetos con los que se quedó en su finca y que le han dado un rendimiento espectacular. "Debería tener dos cosechas al año, pero los árboles me dan todas las semanas", afirma Juan Urquía, que añade que el café, vinculado a la marca Lupita de Guía al ser aún una producción pequeña, "se vende en Aragüeme", un espacio para la experiencia cultural, la compra y la degustación de productos canarios selectos ubicado en la calle Progreso nº 22, en Agüimes casco.
