22 de septiembre de 2018

Agüimes sube el millo a los molinos de Lolita y Ananías con los pequeños de la casa como protagonistas

Cartel de la V Subida del Millo
Sábado, 22 de septiembre.

Redacción
Agüimes se prepara para las fiestas patronales en honor a Nuestra Señora del Rosario con la celebración, esta tarde, a partir de las 17.00 horas, de la XV Subida del Millo, cuya comitiva, acompañada de distintas parrandas, partirá desde la Plaza de Nuestra Señora del Rosario para llevar las piñas hasta los molinos de Lolita y Ananías, donde se desarrollará la descamisá de las piñas, la elaboración del cochafisco y las roscas, un asadero de piñas y diversos juegos tradicionales organizados por la Murga Las Salamandras.
Con la Subida del Millo, en la que se ruega desde la organización que los participantes acudan con vestimenta tradicional se quiere seguir evocando una de las costumbres más típicas del Agüimes de antaño, que radicaba en el desplazamiento de los vecinos a los molinos a llevar el millo tostado para la elaboración del gofio, uno de los productos básicos de la alimentación de la época.
Asimismo, se pretende que los más pequeños y jóvenes de la casa puedan disfrutar, en compañía de sus padres y madres, de una jornada festiva pensada especialmente para ellos.
Al regreso de la comitiva al casco,  sobre las 20.00 horas, tendrá lugar en la Plaza de Nuestra Señora del Rosario una Noche Parrandera del Millo con la actuación de la Agrupación Musical Sombra del Aguayro y diversas actividades infantiles a cargo del Grupo de Animación DaMaSi.