Miércoles, 2 de marzo.
Redacción
Guía Repsol ha organizado en el Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián, de la mano del Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, la entrega de los galardones Soles Guía Repsol, un acto marcado por un estricto protocolo de seguridad sanitaria para garantizar el normal desarrollo de la gala y la seguridad de los asistentes.
En lo que a Canarias se refiere, esta nueva edición ha resultado excepcional para El Rincón de Juan Carlos, en Adeje, galardonado con tres Soles Repsol, así como Casa Osmunda (Breña Alta), Embarcadero (Las Palmas de Gran Canaria), Etereo by Pedro Nel (Santa Cruz de Tenerife), Kamezí Deli & Bistró (Playa Blanca), La Cúpula (Adeje) y Tabaiba (Las Palmas de Gran Canaria), que suman un Sol Repsol cada uno.
Guía Repsol, el más reconocido prescriptor de restaurantes en España, ha renovado el Sol Repsol del Restaurante Nelson de Arinaga, que mantiene este importante reconocimiento gracias a parámetros como la sostenibilidad o el kilómetro cero que su propietario, Nelson Pérez, cumple con creces, u otros como la economía circular o la capacidad técnica del equipo de sala, junto a la esencial coherencia de los proyectos.
Además, en relación a Canarias, con dos Soles Repsol destacan también los restaurantes Abama Kabuki (Guía de Isora), Bogey (Playa de las Américas), La Acuarela (Mogán) y M.B. (Guía de Isora)
Por otra parte, con un Sol Repsol, y Junto al Restaurante Nelson, único establecimiento de la Comarca del Sureste destacado en la Guía Repsol, también figuran como novedad en el listado los restaurantes canarios AIE (El Sauzal), Bamira (Playa del Águila), Casa Brito (Visvique), El Equilibrista 33 (Las Palmas de Gran Canaria), El Risco (Caleta de Famara), El Sitio (Tazacorte), El Taller de Seve Díaz (Puerto de la Cruz), Fuji (Las Palmas de Gran Canaria), Haydée (La Orotava), Isla de Lobos (Playa Blanca), La Sandunga (Tegueste), Los Guayres (Mogán), Nub (Santa Cruz de Tenerife), Poemas by Hermanos Padrón (Las Palmas de Gran Canaria), Qué Leche (Las Palmas de Gran Canaria), Ribera del Río Miño (Las Palmas de Gran Canaria), San Sebastián 57 (Santa Cruz de Tenerife) y Seaside Grand Hotel Residencia (Maspalomas).
Finalmente, como restaurantes recomendados en la Guía Repsol figuran 360º (Playa del Inglés), Aguaviva (Playa Honda), Asador Goxoa (Arona), Bambi Gourmet (Puerto de la Cruz), Bevir (Las Palmas de Gran Canaria), Godega de Uga (Yaiza), Bodega el Txistu (San Mateo), Bésame Mucho (Adeje), Casa Brígida (Yaiza), Casa Juan (El Pinar), Casa Marcos (La Oliva), Casa Santa María (Betancuria), Castillo de San José (Arrecife), Coentro (Puerto Calero), Cumai (Puerto de la Cruz), Deliciosa Marta (Las Palmas de Gran Canaria), Donaire (Adeje), Dunas de Famara (Caleta de Famara), El Aguarde (Santa Cruz de Tenerife), El Caserón del Cortijo (Telde), El Churrasco Las Palmas (Las Palmas de Gran Canaria), El Churrasco Meloneras (Meloneras), El Coto de Antonio (Santa Cruz de Tenerife), El Duende del Fuego (Los Llanos de Aridane), El Jardín de la Sal (Fuencaliente), El Novillo Precoz (Las Palmas de Gran Canaria), El Rincón de Moraga (Los Llanos de Aridane), El Rincón del Arroz (Arona), El Secreto de Chimiche (Granadilla de Abona), El Senador de Maspalomas (Maspalomas), El Templete (El Médano), Gambrinus Las Palmas - Puerto (Las Palmas de Gran Canaria), Halma (Las Palmas de Gran Canaria), Hestia (Las Palmas de Gran Canaria), Hito (Las Palmas de Gran Canaria), Jaxana (Santa Cruz de Tenerife), Kiki Japanese (Santa Cruz de Tenerife), La Bodega de Santiago (Yaiza), La Bola de Jorge Bosch (La Matanza de Acentejo), La Cascada Steak House (Tías), La Cúpula de Carles Gaig (La Oliva), La Jaira de Demian (Puerto del Rosario), La Palmera Sur (Playa del Inglés), La Posada del Pez (San Andrés), La Salamandra (San Sebastián de La Gomera), La Torre (Adeje), La Trastienda de Chago (Gáldar), Lilium (Arrecife), Majuga (Las Palmas de Gran Canaria), Marabú (Morro Jable), Nielsen (Santa Cruz de Tenerife), Noi Restaurante (Santa Cruz de Tenerife), Ocho Aborigen (Frontera), Pancho (Puerto de Santiago), Pino de la Virgen (Puntagorda), Pícaro (Las Palmas de Gran Canaria), Qapaq (Arona), Rosso Dul Mare (Adeje), Samsara (Maspalomas), SeBE (Teguise), Silbo Gomero (San Cristóbal de La Laguna), Sucás (Adeje), Tacande (Haría), Tagami (Santa Cruz de Tenerife), The Top (Adeje), Valle de Mogán (Mogán) y Volcano (Antigua).