El pasado jueves reabrió sus puertas el Restaurante El Alpendre, con la denominación Taberna-Restaurante El Alpendre del Rocío, bajo la dirección del conocido empresario Eladio Rodríguez Rodríguez.En esta nueva etapa, esta infraestructura municipal, ubicada en las cercanías de la Piscina Municipal de Agüimes, se ofrecerá una variada carta de platos al grill, taberna andaluza y comida internacional.
Desde hace muchos años, el Ayuntamiento de Agüimes viene desarrollando un proyecto de diversificación económica que tiene en cuenta la realidad de los distintos núcleos de población.
Una de las principales actuaciones de esta línea de trabajo es el rescate del patrimonio arquitectónico y mediambiental, entre las que destacan, señaló el Alcalde de Agüimes, Antonio Morales, en el acto de inauguración, la rehabilitación de los Hornos de Cal de Arinaga y El Alpendre, en Agüimes casco.
