Martes, 22 de febrero.La Concejalía de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento de Ingenio llevó a cabo, el pasado día 18, en la Casa del Vino y de la Agricultura, la entrega de diplomas y presentes a los ganadores y participantes en la X Cata de Quesos Villa de Ingenio 2011.
El acto contó con la presencia del Consejero de Agricultura y Ganadería del Cabildo de Gran Canaria, Demetrio Suárez, el Alcalde de Ingenio, Juan Díaz, la Concejala de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento de Ingenio, Chani Vega, la Concejala de Comercio e Industria, Artesanía y Salud Pública, Catalina Sánchez, y representantes de todas y cada una de las queserías participantes.
La Quesería Los Corralillos logró el primer premio en la categoría de queso semicurado de cabra, mientras que el segundo premio fue para la Quesería Marta Esther Mateo Mateo, de Telde.
En la categoría de queso semicurado mezcla, el primer premio recayó en Quesos Roque Grande de Valsequillo y el segundo, en Cañada Los Millos de Ingenio.
Quesos Roque Grande volvió a alzarse con el primer premio de queso curado de cabra, seguido de la Quesería Los Corralillos, y también con el primer premio de curado mezcla, consiguiendo, en este caso, el segundo premio, la Quesería El Cortijo de Las Hoyas (Moya).
Por último, el Cabildo de Gran Canaria otorgó el premio especial Mejor Queso Curado, igualmente, a la Quesería Roque Grande.
Fotografía: Imagen de archivo.
El acto contó con la presencia del Consejero de Agricultura y Ganadería del Cabildo de Gran Canaria, Demetrio Suárez, el Alcalde de Ingenio, Juan Díaz, la Concejala de Agricultura y Ganadería del Ayuntamiento de Ingenio, Chani Vega, la Concejala de Comercio e Industria, Artesanía y Salud Pública, Catalina Sánchez, y representantes de todas y cada una de las queserías participantes.
La Quesería Los Corralillos logró el primer premio en la categoría de queso semicurado de cabra, mientras que el segundo premio fue para la Quesería Marta Esther Mateo Mateo, de Telde.
En la categoría de queso semicurado mezcla, el primer premio recayó en Quesos Roque Grande de Valsequillo y el segundo, en Cañada Los Millos de Ingenio.
Quesos Roque Grande volvió a alzarse con el primer premio de queso curado de cabra, seguido de la Quesería Los Corralillos, y también con el primer premio de curado mezcla, consiguiendo, en este caso, el segundo premio, la Quesería El Cortijo de Las Hoyas (Moya).
Por último, el Cabildo de Gran Canaria otorgó el premio especial Mejor Queso Curado, igualmente, a la Quesería Roque Grande.
Fotografía: Imagen de archivo.
