Martes, 10 de mayo.
La Fiesta del Queso de Santa María de Guía vivió el domingo su segunda jornada con degustaciones, ventas, actuaciones folclóricas y la entrega de premios a los ganadores de la XIII Cata Insular del Queso de Flor celebrada la semana anterior en Montaña Alta.
Más de un millar de personas acudieron a esta tradicional fiesta, que se desarrolló en la plaza y en las calles adyacentes del casco histórico de Santa María de Guía.
A las diez de la mañana se inició la feria de gastronomía tradicional y de artesanía, con música a cargo de la Parranda Infantil de la Escuela de Música Ciudad de Guía, la Agrupación Folklórica Noroeste Guiense y Facaracas.
Al terminar esos conciertos, se inauguró la exposición "Los sabores de una isla", una muestra temática en papelería de gran formato, de productos artesanos agroalimentarios de la isla de Gran Canaria.
En este mismo edificio se celebró, acto seguido, una degustación de delicias con queso de Guía a cargo de los alumnos del ciclo formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía del IES Santa María de Guía. Por último, a mediodía se entregaron los premios de la cata insular, que recayeron en la Quesería Cortijo de Las Hoyas (Fontanales-Moya), Luciano Ramos González, la Quesería Cortijo de Las Rosas (Gáldar), la Quesería Montaña Alta, la Quesería Cortijo de Caideros, Cristóbal Moreno Díaz, Quesería Altos de Moya, Félix Medina Perdomo, Quesería Lomo Gordo,Teresa González Jiménez, Quesería Lomo del Palo (Gáldar), Coralia González Quintana, Félix C. Medina Perdomo, Quesería Roque Grande (Valsequillo), Quesería Buen Pastor y, por último, la Quesería Los Corralillos de Agüimes.
