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| Imagen de archivo de la celebración de los Finaos en Agüimes |
La Concejalía de Mayores del Ayuntamiento de Agüimes celebra hoy, a partir de las 18.00 horas, el Día de Los Finaos en la Plaza del Centro Municipal de Mayores de Agüimes-Casco, donde las personas que se acerquen al Centro de Mayores podrán degustar unas 1.000 piñas asadas y el cochafisco y cerca de 100 kilos de castañas tostadas acompañadas por vino de Agüimes.
La Concejalía de Mayores pone transporte gratuito para facilitar el traslado de todas las personas mayores que van a asistir a este acto, que se incluye en la programación de la X Semana Municipal del Mayor que se viene desarrollando en el Municipio de Agüimes.
Origen de la fiesta de los Finaos
El equipo de la Concejalía de Mayores del Ayuntamiento de Agüimes ha recorrido los distintos Centros Municipales de Mayores del Municipio para conocer cuál es el origen de esta fiesta, y de las numerosas entrevistas mantenidas con los mayores, se ha podido recabar un poco más de información sobre los orígenes del Día de los finaos.
Nuestros mayores recuerdan la celebración del Día de los Finaos, dicen, que desde siempre. Es una tradición de antaño que en la época del mes de octubre se reúnan familiares, amistades, mayores, niños y niñas alrededor de una hoguera donde se asan piñas, castañas y más recientemente el cochafisco.
Pero, sea una o la otra, lo cierto es que cada final del mes de octubre se reúnen y celebran juntos este día.
Pero no siempre fue así. En los años 40 y 50, se asaba lo que hubiera en la casa, porque no siempre tenían la posibilidad de tener piñas o millo, así que este día se comía lo que cada familia tuviese, eso sí, siempre acompañado con alguna bebida que se guardaba para las fiestas.
Nuestros mayores no saben muy bien porqué se celebra este día. Muchos dicen que es para recordar a los que ya no están con nosotros; otros dicen que es porque es la época de las castañas y de los frutos secos y este día es para celebrar que ya tienen estos ingredientes en sus mesas.
En Agüimes es tradición celebrar este día con mayores, ya que es una de las fiestas de antaño que se mantienen vivas. Todas las personas que lo desean se reúnen en la plaza del Centro de Mayores de Agüimes donde se asan piñas, castañas y se hace el cochafisco y, como no, el vasito de vino para acompañar, como lo hacían nuestros antepasados.
