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| Joaquín Espejo, en una imagen de archivo |
El Campo de Golf de Maspalomas celebrará
mañana una nueva edición del Audi Golf Night by Mahou, en el que el recinto se
pondrá de gala para recibir a sus invitados y jugadores, que llenarán de
actividad parte del campo de 18 hoyos con ocio, gastronomía, música y deporte.
Entre los invitados a la cita
estará el dúo donostiarra Duncan Dhu, que deleitará a los participantes con
canciones emblemáticas como "Cien gaviotas" de los 80.
Además, una
cena de cinco tenedores hará las delicias de los asistentes, a cargo del rostro
conocido de la televisión Pepe Rodríguez, jurado del popular programa de televisión Masterchef, que apadrinará al agüimense Joaquín Espejo, chef del Restaurante
Moorea, en la Playa de Arinaga, y El Patio del Cuyás, en la capital
grancanaria, reconocido recientemente como Mejor Cocinero en los I Premios Mahou-La Provincia de Gastronomía, y que se encargará de la elaboración del primer plato de la cena
de gala.
Aprovechando la presencia de
Pepe Rodríguez en los fogones isleños, durante su estancia en Gran Canaria el
cocinero impartirá una clase magistral para 50 restauradores del archipiélago
en la cocina del Hotel Cristina, en la Playa de Las Canteras.
Con el objetivo de potenciar la
gastronomía canaria, el chef de la pequeña pantalla, ganador de una Estrella
Michelín, compartirá sus consejos, metodología y su visión de la cocina con los
hosteleros isleños, en una demostración que calentará motores para la velada
nocturna en Maspalomas.
Además, el torneo contará también
con el componente benéfico pues el Audi Golf Night by Mahou colaborará con la labor
de la ONG Nuevo Futuro, a quien destinará un porcentaje de la recaudación de la
cena benéfica.
Nuevo Futuro tiene una labor
reconocida en la acogida y promoción humana y social de niños y adolescentes
que han sido privados de un ambiente familiar sano o que, por cualquier
circunstancia, se encuentran fuera de una vida familiar organizada.