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| Mesa presidencial de la octava edición del Galardón Canario de Calidad de Ocio y Restauración, celebrada en el Club La Provincia |
El recuerdo al empresario Juan Padrón,
fallecido el pasado mes de julio, recorrió los octavos premios de calidad
en ocio y restauración, organizados por la patronal del sector Fecao, que hizo entrega el pasado viernes a los galardonados de las distinciones y diplomas de este 2014.
De hecho, esta octava edición
del Galardón Canario de Calidad de Ocio y Restauración se ha bautizado con el
apelativo de Convocatorio Especial Don Juan Padrón Marrero.
El primero en recordar su figura fue
el Presidente de Fecao, José María Barrientos, quien resaltó la figura de
empresario "ejemplar" de Juan Padrón, y puso en valor la
herencia dejada y a los que la heredan, "el resto de la familia,
encabezada por Manuel Padrón".
Barrientos pidió a Manuel Padrón que
pronunciara unas palabras a los presentes en el Club La Provincia. Padrón hijo,
visiblemente emocionado, recordó unas palabras de su padre: "Como le pasó
a mi padre la primera vez que le pusieron delante de un micro, yo digo lo
mismo: ¿Y qué hago yo con esta pera?".
Manuel Padrón estuvo durante
toda la entrega de premios sentado delante de una foto de más de un metro de su
padre. Subió a la tarima y comenzó a agradecer a Uned Siglo XXI y Fecao su
apoyo al sector del juego y a estos premios de calidad, que este año estaban
dedicados a su padre. Pero en ese momento tuvo que parar, emocionado.
"Espero que mi padre, donde esté, nos esté viendo", agregó.
También el consejero de Coalición Canaria en el
Cabildo de Gran Canaria, Fernando Bañolas tuvo un recuerdo para Juan Padrón, así
como el Concejal de Promoción Económica, Turismo y Ciudad del Mar del
Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, Pablo Barbero, quien invitó a los
restaurantes, bares o panaderías premiados y al sector en general a que
"sigan el camino del maestro Juan", quien obtuvo la primera Q de
Calidad Turística de Gran Canaria con su hotel.
Los galardonados en esta edición
se situaron en el entorno de los 50 negocios, entre bares, restaurantes,
pastelerías o panaderías. Entre ellos estuvieron El Churrasco, La Barca, La
Oliva restaurante, Restaurante Casa Juan, Panadería-pastelería De Luis, Guatiza
o Restaurante Mogán Mar, entre otros.
El Presidente de la Asociación Empresarial Uned Siglo XXI, Juan Acosta, resaltó el trabajo de todos los
presentes por las pymes: "Velamos por ellas. Y es lo que hay que hacer
para solucionar esta crisis, para mantener los puestos de trabajo y para
realizar nuevas contrataciones".
Acosta lo tiene claro: "Es
mejor avalar a los emprendedores que pagar a los desempleados", defendió,
para acto seguido resaltar la necesidad de que Gran Canaria tenga "voz y
voto" en todos los sitios donde se deciden cosas que le afectan.
"Los empresarios no
queremos regalos ni subvenciones sino mecanismos fiscales que sirvan a las
empresas para emerger y crecer. Lo que tiene que hacer este gobierno es bajar
los impuestos a los autónomos y aumentar sus coberturas sociales", agregó.
En este sentido, el Secretario General de Fecao, Antonio Vélez, recordó "la labor de los empresarios que
a veces no se tiene en cuenta" por mantener sus negocios a flote y los
empleos creados muchas veces a "costa de hipotecar hasta sus propiedades".
Además, dio paso a María José
Hernández, de la Tasquita de San Felipe, que se jubila. También dijo que para
ella el micro era una "pera" y que lo suyo eran "los
calderos. Me van de miedo", sostuvo. Eso sí, pese a retirarse,
ofreció un mensaje de "fortaleza" a los que siguen: "Si hoy no
entran los clientes, entrarán mañana. Hay que apostar por la calidad y no
equivocarse con los precios", manifestó.
Bañolas felicitó a los
empresarios por su "trabajo en momentos complicados" y confió en que
"la situación mejorará", aunque sin olvidar que son "muchas las cosas que tenemos que discutir" para mejorar. "Si mejoramos la
calidad este será un destino mucho más atractivo en general", se reafirmó.
Barbero hizo suyo también ese
argumento y dijo que la calidad no solo "redunda en la llegada de turistas
sino también en su gasto" en el destino.
