El vino blanco Señorío de Agüimes, una joya enológica de Gran Canaria

Martes, 16 de junio.

Un momento de la cata a ciegas del I Certamen Insular de Vinos de
Gran Canaria 2015 - Joyas Enológicas del Ayuntamiento de Gáldar

Los viticultores-as de Agüimes son reconocidos con el segundo premio en la categoría de vino blanco seco del I Certamen Insular de Vinos de Gran Canaria 2015 - Joyas Enológicas, una iniciativa organizada por el Ayuntamiento de Gáldar con la que se reconoce el trabajo de las bodegas que elaboran y embotellan vino en Gran Canaria. La cata, de carácter público, se celebró el pasado día 11 por el método de cata a ciegas a cargo de un comité de expertos.

La trayectoria del vino blanco Señorío de Agüimes, que elaboran los propios viticultores-as de Agüimes, con Sebastián Ortega al frente, y que reposa en la única bodega de titularidad municipal en Gran Canaria, ha venido refrendada por la historia de un proyecto que parte de la inquietud de un grupo de agricultores-as de nuestro municipio interesados en recuperar la tradición vitivinícola de Agüimes, que se remonta al siglo XV.

Desde las primeras etapas del proyecto de recuperación de la viticultura de Agüimes, han sido diversos los galardones recibidos por este vino. En los años 2001, 2005, 2006, 2007, 2008, 2010, 2012 y 2015, el vino blanco Señorío de Agüimes ha sido reconocido en la cata insular de vino que organiza el Cabildo de Gran Canaria.

El segundo premio obtenido en el I Certamen de Vinos de Gran Canaria 2015 - Joyas Enológicas es el segundo galardón que obtiene este caldo en la cosecha del 2014, lo que lo consolida como uno de los mejores vinos blancos de la isla.