21 de mayo de 2020

GastroAgüi, un foro gastronómico virtual para celebrar el Día de Canarias

Jueves, 21 de mayo.

Cartel promocional del I Foro Gastronómico
"GastroAgüi" a celebrar el próximo 30 de mayo
Redacción
"GastroAgüi" es un nuevo foro virtual impulsado por la Concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Agüimes, la Asociación Gastronómica Cocina en Acción y una representación de la restauración de Agüimes, con la colaboración de Tele Agüimes, para celebrar el Día de Canarias.
El cartel de esta primera edición del foro gastronómico estará compuesto por una muestra de la cocina tradicional de las restauradoras del municipio Fela Hernández (Bar La Estación), Sary López (Bar Terraza San Antón) y Marilina García (Bar-Cafetería Terraza El Lagarto) y la innovación de tres chefs de Cocina en Acción, David Morera, Paco Pérez y Ruymán Déniz, que tendrán en los productos locales (vinos, mieles, sal marina, quesos, café, etc.) a los verdaderos protagonistas de cada una de las propuestas.
"GastroAgüi", el foro virtual para los amantes de la cocina, será un espacio para compartir experiencias aplicadas a un concepto de la alta gastronomía fundida con las nuevas tecnologías de realidad virtual para los sentidos, así como un nexo de unión para los "foodies", aquellas
personas que comparten actitud y pasión por la cocina y que disfrutan de la vida y de los pequeños detalles, de las cosas sencillas y de un buen vino acompañado de un típico plato de la gastronomía isleña.
Además, el público que lo desee podrá participar también enviando al Facebook Tesoros Locales de Agüimes sus propuestas (recetas, fotos o vídeos) para el Día de Canarias, entre los que se elegirán, tras ser colgados en la misma, y en base a los Me Gusta recibidos, a los diferentes ganadores de lotes de productos locales de Agüimes.