Martes, 11 de julio.
Redacción
La vendimia en Agüimes adelanta la cosecha y mantendrá la cantidad y calidad de las uvas a los datos de 2022, pues las estimaciones apuntan a que serán un 2.200 kilos.
Un total de diez viticultores-as del sector en el municipio comenzarán hoy a recoger la fruta bajo la coordinación del enólogo y equipo técnico de la Concejalía de Sector Primario y Transición Ecológica del Ayuntamiento de Agüimes, un trabajo que se somete a las variaciones climáticas y que servirán para analizar el estado de maduración de la uva.
Por ello, el próximo sábado se celebrará la II Fiesta de la Vendimia, uno de los eventos organizados por el Ayuntamiento de Agüimes para presentar el producto estrella, los vinos Señorío de Agüimes, en la que participarán seis bodegas y cinco establecimientos de restauración.
Con la fiesta, que se desarrollará de 20.00 a 01.00 horas, se homenajea y reconoce la labor que realizan los hombres y las mujeres del campo en Agüimes, que se esfuerzan por mantener la tradición vitivinícola del municipio.
