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| Cartel de la 16ª Feria del Sureste |
Redacción
La 16ª Feria del Sureste abrirá sus puertas hoy en la Avenida Carlos V de Carrizal, en Ingenio, para dar a conocer los mejores productos de la los municipios de Agüimes, Ingenio y Santa Lucía a las más de cien mil personas que se esperan que recorran las ciento cincuenta casetas que se instalarán en esta nueva edición.
Los artesanos, ganaderos, agricultores, panaderos, reposteros y queseros de la Comarca del Sureste serán los encargados de mostrar al público, tanto el local como a los turistas, los productos de la tierra para potenciar el sector primario con un volumen de ventas que se estima rondará los 300.000 euros.
La Feria del Sureste, organizada por la Mancomunidad del Sureste y los ayuntamientos de Agüimes, Ingenio y Santa Lucía, tiene como principales objetivos apoyar las actividades de los pequeños productores artesanales y agroganaderos, a la vez de que trata de generar conciencia por el consumo de productos de proximidad, así como promover la oferta turística local y brindando la oportunidad de expandir el comercio de la zona.
La feria contará, como en años anteriores, con múltiples actividades de ocio, tanto para los más pequeños, entre las que destacan la producción de un musical con los personajes de la factoría Disney, muestras de juegos tradicionales y talleres de cocina, como para los mayores, que podrán conocer en el espacio Cocinando el Sureste los quesos de los tres municipios, la importancia del tomate en la cocina o del cochino negro, así como participar en catas de vinos, frutas tropicales y cervezas artesanas, o un acercamiento a los aceites, panes, dulces y sales marinas, a cargo de reputados restauradores.
Durante los tres días de feria, se llevarán a cabo talleres medioambientales, en los que se llevará a cabo una campaña de recogida de residuos orgánicos; una muestra ganadera, en la que se expondrán aves rapaces y se realizarán exhibiciones de doma vaquera, de perros de razas autóctonas y de trasquilada y un concurso de ordeño de trilla, para finalizar con la final del Concurso de Arrastre de Gran Canaria.
Asimismo, y como es habitual, la Feria del Sureste reserva un apartado para las actuaciones de grupos y cantantes de nuestra tierra y, en esta ocasión, los invitados serán La Trova y El Vega (15 de noviembre), Vocal Siete, Conciencia Urbana y Los Gofiones (16 de noviembre) y Yeray Rodríguez y la Banda Guayedra de Agaete (17 de noviembre).
En su décimo sexta edición, la feria vuelve al lugar que la vio nacer en el año 2004, la Avenida Carlos V de Carrizal, con un importante grado de participación de los profesionales de la Comarca del Sureste, que ocupaban hace dieciséis años un total de 76 casetas, mientras que este año serán 150, de las que nueve estarán destinadas a ONGs.
