22 de octubre de 2009

El recuento final de la Cata Mundial de Queso, da tres medallas a la Quesería La Viejita

Jueves, 22 de octubre.

El recuento final de medallas de los World Cheese Awards 2009, celebrado en Las Palmas de Gran Canaria, entre el 01 y el 03 de octubre, otorga una medalla de plata y dos de bronce, a la Sociedad Cooperativa de Ganaderos La Viejita de Agüimes.
Esta suma viene a ampliar el número de metales que las queserías de nuestro municipio han conseguido en la que es considerada la más importante cita internacional relacionada con el mundo del queso, sumándose a las de oro de la Quesería Arquegrán Agüimes y Quesería Los Corralillos.
Los nuevos premios han sido concedidos al queso de cabra recubierto de gofio, que obtuvo la medalla de plata, y el queso de cabra natural tosca y queso de cabra recubierto con pimentón tosca, ambos con medallas de bronce.
Fotografía: En primer término, el mejor queso del mundo, Le Cendrillon, junto a otros productos galardonados.