Martes, 05 de octubre.El trabajo y el esfuerzo de los hombres y mujeres de Agüimes tuvieron su merecido reconocimiento en el certamen de Premios del Campo y del Mar, celebrado el pasado viernes en el marco de la feria Gran Canaria, un Mercado Único.
En este certamen, organizado por el Cabildo de Gran Canaria, obtuvieron premio el vino blanco Señorío de Agüimes, los quesos y la miel de nuestro municipio y se homenajeó, dentro del apartado Sabios de la Tierra, al agricultor y ganadero de Agüimes, Juan Artiles Romero (en la imagen).
En el apartado de vinos, el Señorío de Agüimes, elaborado por el ayuntamiento, obtuvo el máximo galardón en la categoría de blanco-seco. El vino, elaborado sobre todo con la variedad moscatel, se caracteriza por su color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpios y brillantes, con una intensidad media-alta, de aromas a frutas tropicales y cítricos. En boca, presenta buena acidez, meloso y almibarado.
Este premio, en palabras de la Concejala de Desarrollo Local, María Suárez, "supone un reconocimiento, no sólo a la institución municipal, sino también al trabajo de los viticultores y viticultoras que, año tras año, participan en este proyecto".
En el apartado dedicado a los mejores quesos, la Quesería Los Corralillos, de Fermín Guedes Martín, obtuvo el tercer premio en la categoría de queso semicurado puro, mientras que a la Quesería Arquegrán Agüimes, de Sergio Reyes Sánchez, le fue otorgado el segundo premio en la categoría de queso tierno de mezcla.
En el certamen de miel, en la categoría de apicultor aficionado, el primer y segundo premio en miel de medianías recayeron en los vecinos de nuestro municipio Fernando León Moreno y Julio Sánchez Muñoz, respectivamente.
Finalizada la entrega de estos premios, el acto vivió su parte más emotiva con el reconocimiento a los Sabios de la Tierra, donde se homenajeó al agricultor y ganadero de Agüimes, Juan Artiles Romero.