Miércoles, 22 de junio.
Cinco tipos de arroces, acompañados de productos de nuestra tierra y de una amplia cocina dulce, conforman la carta que el Hotel Rural Casa de los Camellos ofrece en sus III Jornadas Gastronómicas de la Cocina de los Arroces en Agüimes, que se celebrarán desde hoy hasta el próximo 31 de julio, en servicio de almuerzo y cena, dirigidas por el Chef del establecimiento, Cristo Sánchez.
Acompañado de verduras, o compuesto de pescado y carne, supone un plato rico y nutritivo que se convierte en el perfecto anfitrión en nuestras mesas, tomando un especial protagonismo cuando se acerca la temporada estival.
Desde el Hotel Rural Casa de los Camellos, dentro del calendario de jornadas gastronómicas que mensualmente ofrece en su restaurante, quiere ofrecer a sus comensales un recorrido por algunos de los arroces clásicos de nuestras islas y otras especialidades de la cocina mediterránea.
El arroz caldoso con calabaza y albahaca, arroz con setas, arroz jazmín, langostinos y frutos secos, arroz amarillo con pollo y conejo o un arroz negro con chipirones y su alioli, conforman la oferta que podrán disfrutar todos los que se acerquen al restaurante El Oroval en Agüimes.
Los quesos canarios, ensaladas pulpo y verduras complementan la carta donde la cocina dulce será el colofón a una deliciosa comida con platos como macedonia de frutas de la villa, tarta de yogurt y mango con bizcocho de pistacho o un mouse de turrón con bienmesabe.
Acompañado de verduras, o compuesto de pescado y carne, supone un plato rico y nutritivo que se convierte en el perfecto anfitrión en nuestras mesas, tomando un especial protagonismo cuando se acerca la temporada estival.
Desde el Hotel Rural Casa de los Camellos, dentro del calendario de jornadas gastronómicas que mensualmente ofrece en su restaurante, quiere ofrecer a sus comensales un recorrido por algunos de los arroces clásicos de nuestras islas y otras especialidades de la cocina mediterránea.
El arroz caldoso con calabaza y albahaca, arroz con setas, arroz jazmín, langostinos y frutos secos, arroz amarillo con pollo y conejo o un arroz negro con chipirones y su alioli, conforman la oferta que podrán disfrutar todos los que se acerquen al restaurante El Oroval en Agüimes.
Los quesos canarios, ensaladas pulpo y verduras complementan la carta donde la cocina dulce será el colofón a una deliciosa comida con platos como macedonia de frutas de la villa, tarta de yogurt y mango con bizcocho de pistacho o un mouse de turrón con bienmesabe.