Acompañado de verduras, o compuesto de pescado y carne, supone un plato rico y nutritivo que se convierte en el perfecto anfitrión en nuestras mesas, tomando un especial protagonismo cuando se acerca la temporada estival.
Desde el Hotel Rural Casa de los Camellos, dentro del calendario de jornadas gastronómicas que mensualmente ofrece en su restaurante, quiere ofrecer a sus comensales un recorrido por algunos de los arroces clásicos de nuestras islas y otras especialidades de la cocina mediterránea.
El arroz caldoso con calabaza y albahaca, arroz con setas, arroz jazmín, langostinos y frutos secos, arroz amarillo con pollo y conejo o un arroz negro con chipirones y su alioli, conforman la oferta que podrán disfrutar todos los que se acerquen al restaurante El Oroval en Agüimes.
Los quesos canarios, ensaladas pulpo y verduras complementan la carta donde la cocina dulce será el colofón a una deliciosa comida con platos como macedonia de frutas de la villa, tarta de yogurt y mango con bizcocho de pistacho o un mousse de turrón con bienmesabe.