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| Los vecinos-as de Agüimes en el Museo de la Zafra |
Un grupo de 60 vecinos y vecinas del municipio de Agüimes visitaron, el pasado día 10, el Museo de la Zafra, en Vecindario, que recoge todo lo relacionado con el cultivo y empaquetado del tomate.
La convivencia continuó con una visita al Molino de Agua, en Santa Lucía de Tirajana, donde pudieron recordar y disfrutar del conjunto de ingenierías que ilustran el importante esfuerzo e ingenio desplegados por los habitantes de la época, para sacar el máximo provecho, tanto a los recursos naturales disponibles, como a los productos de su propio trabajo agrícola.
La actividad, organizada por la Concejalía de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Agüimes, y subvencionada por la Consejería de Presidencia, Recursos Humanos y Nuevas Tecnologías del Cabildo de Gran Canaria, bajo el proyecto "Agüimes... participa", finalizó en las instalaciones de Burro Safari, donde se realizó un recorrido didáctico viendo a los animales de la granja, un paseo en burro, visita a las exposiciones de artesanía, de los métodos de la agricultura canaria y de los utensilios que se han utilizado durante décadas, así como la asistencia a una proyección sobre la vida del burro canario, la historia del lugar y sobre el conocimiento del medio.
