28 de abril de 2022

Bocacangrejo, Oro Canario y La Era del Cardón, en el Salón Gourmets de Madrid

 Jueves, 28 de abril.

Espacio expositivo del Cabildo de Gran Canaria en el Salón Gourmet de Madrid
Redacción

Gran Canaria estuvo presente en el Salón Gourmets de Madrid, la Feria de Alimentación y Bebidas mas importante de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo, "porque es un marco de promoción y comercialización del producto de la isla", tal y como señaló la Consejera de Comercio del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso.
A través de Gran Canaria Me Gusta, y con la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran Canaria, un total de dieciséis empresas acudieron a esta feria con el objetivo de promocionar sus productos entre los profesionales de la gastronomía a nivel nacional e internacional, donde dispusieron de un espacio de 45 metros cuadrados para exponer sus productos, establecer reuniones con distribuidores, comercializadores y exportadores, o contactar con diversos profesionales a través de la plataforma de la feria.
Las marcas grancanarias en el Salón Gourmets de Madrid fueron Quesos Bolaños, Asoquegrán, con representación de la Quesería Era del Cardón, y San Mateo; los vinos Frontón de Oro, Agala y D'esentidos; las mermeladas, zumos y mojos de Dismepe; las sidras Niebla y Valleseco; los rones más exclusivos de Arehucas; la miel Colmenar La Violeta; el aceite de oliva virgen extra Oro Canario de Agüimes; las sales marinas de Bocacangrejo (Vargas) y Tenefé (Santa Lucía de Tirajana); y la lubina de Aquanaria.