Viernes, 14 de octubre.
Redacción
El Presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, puso de relieve ayer "el trabajo fundamental" que desempeña la mujer en el ámbito rural de la isla en el acto en el que se ha reconocido y homenajeado la labor de 21 representantes de este colectivo, una por cada municipio, con motivo de la conmemoración del Día Internacional de la Mujer Rural.
Morales recalcó que este evento tiene como objetivo dar visibilidad a la participación de la mujer en el sector primario, una realidad que "nadie discute, pero que durante mucho tiempo ha sido invisibilizada, relegando a un segundo plano, o ninguno, el trabajo fundamental de la mujer en el ámbito rural".
De hecho, hizo referencia a que cada vez son más las mujeres que recogen premios y distinciones que se otorgan a los mejores productos agropecuarios, y señaló que han sido merecedoras de diplomas o medallas, pero que no se les entregaban por no figurar como titulares de las explotaciones agrarias o ganaderas.
Este año, cada municipio ha sido el encargado de designar a las mujeres homenajeadas por ser personas reconocidas en sus pueblos y, en muchos casos, más allá del territorio insular.
En este sentido, la representante de Agüimes en la conmemoración del Día Internacional de la Mujer Rural ha sido la diplomada en Empresariales y productora de los reconocidos quesos de Era del Cardón, Lucía Torres, que regenta su ganadería y quesería en la zona de Lomo Padilla.
Antonio Morales se refirió a todas y cada una de las homenajeadas como "mujeres curtidas en el campo y, la mayoría, portadoras de una herencia de generaciones a quienes se les ha confiado la forma de cultivar, ordeñar, cuidar o vendimiar, con una experiencia acumulada a lo largo de muchos años", al tiempo que remarcó que estas nuevas protagonistas del sector primario grancanario son, en muchas casos, profesionales con una formación que hasta hace unas pocas décadas era prácticamente imposible, debido a las dificultades para su acceso a los estudios y la titulación académica.
Asimismo, se refirió a sus facetas como madres, cuidadoras de la familia, soportes para la comunidad y guardianas del medio natural y las tradiciones que compatibilizan con sus labores en el campo porque "son conscientes de que la agricultura tiene su eslabón más débil en la producción, donde los precios son tan bajos que apenas dan para recuperar lo gastado y sobrevivir, a veces, a las pérdidas".