24 de abril de 2024

"Cocinando con..." en la Casa de la Cultura de Las Rosas

 Miércoles, 24 de abril.

Nelson Pérez en una imagen de archivo
Redacción

El chef Nelson Pérez continuará el próximo lunes, día 29, con una nueva sesión de "Cocinando con...", una iniciativa de la Concejalía de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Agüimes que hasta el próximo mes de junio se desarrollará de manera itinerante en las casas de la cultura de Agüimes y Las Rosas.
La cuarta cita, a celebrar en la Casa de la Cultura de Las Rosas, de 18.00 a 20.00 horas, está abierta a los vecinos-as del municipio que estén interesados en conocer los secretos de la gastronomía profesional de la mano de uno de los cocineros más reconocidos de Gran Canaria y responsable de cocina del Restaurante Nelson de Arinaga.
En esta ocasión, el taller se centrará en la elaboración de recetas al alcance de cualquier persona como gazpacho andaluz, croquetas, sala al horno, pechuga rellena y torrija de pan brioche.
Las presonas interesadas en participar en este nueva sesión de "Cocinando con...", con plazas limitadas a 15 personas y una cuota de 5 euros, pueden inscribirse en las casas de la cultura de Agüimes y Las Rosas.
La programación "Cocinando con..." continuará los 6 de mayo y 10 de junio en la Casa de la Cultura de Agüimes, y los días 20 de mayo y 17 de junio en la Casa de la Cultura de Las Rosas.