Miércoles, 1 de mayo.
Redacción
El chef Nelson Pérez continuará el próximo lunes, día 6 con una nueva sesión de "Cocinando con...", una iniciativa de la Concejalía de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Agüimes que hasta el próximo mes de junio se desarrollará de manera itinerante en las casas de la cultura de Agüimes y Las Rosas.
La quinta cita, a celebrar en la Casa de la Cultura de Agüimes, de 18.00 a 20.00 horas, está abierta a los vecinos-as del municipio que estén interesados en conocer los secretos de la gastronomía profesional de la mano de uno de los cocineros más reconocidos de Gran Canaria y responsable de cocina del Restaurante Nelson de Arinaga.
En esta ocasión, el taller se centrará en la elaboración de recetas al alcance de cualquier persona como vitelo tomato, revuelto de calabacín, cebolla y langostinos, arroz mar y monte, atún en aceite y vino blanco y profiteroles rellenos.
Las presonas interesadas en participar en este nueva sesión de "Cocinando con...", con plazas limitadas a 15 personas y una cuota de 5 euros, pueden inscribirse en las casas de la cultura de Agüimes y Las Rosas.
La programación "Cocinando con..." continuará el día 10 de junio en la Casa de la Cultura de Agüimes, y los días 20 de mayo y 17 de junio en la Casa de la Cultura de Las Rosas.
