El Cruce de Arinaga, ya celebra las fiestas populares en honor a San José Obrero-2006. Dentro del programa de actos, destaca la celebración del Día de la aparcería y el pastoreo, a celebrar mañana domingo.
Con esta celebración, se homenajea a los trabajadores de la aparcería y el pastoreo, que con su esfuerzo, fueron haciendo del Cruce de Arinaga una localidad de futuro.
Las actividades de este día de celebración, es el siguiente:
En la Plaza de La Zafra (trasera de la Iglesia), a partir de las 10:00 horas:
“EXPOSICIÓN DE PERROS AUTÓCTONOS” (Presa Canario, Podenco, Bardinos y Garafianos).
“EXHIBICIÓN DE ADIESTRAMIENTO DE PERROS PASTOR ALEMÁN”.
“ENCUENTRO DE ANIMÁLES DOMÉSTICOS.
“CASETAS INFORMATIVAS DE ALIMENTACIÓN Y CUIDADOS DE LAS MASCOTAS”.
“EXPOSICIÓN DE PÁJAROS CANARIOS”.
“EXPOSICIÓN DE PALOMAS AUTÓCTONAS”.
“CONCURSO DE PESADA DEL QUESO AL OJO”.
“AMASIJO DE PAN”.
En la Avda. Ansite, a partir de la 11:00 horas:
“EXHIBICIÓN DE ARRASTRE”.
“SALTO DEL PASTOR”.
“LEVANTAMIENTO DEL ARADO”.
“GYMKHANA DE BURROS.
A las 14:00 horas, en la Plaza 1º de Mayo:
“DEGUSTACIÓN DE COMIDA CANARIA”.
“BAILE DEL APARCERO”.
A las 16:00 horas:
“JUEGOS DE MESA”.
A las 17:00 horas:
“TRASQUILA DE OVEJAS Y PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA LANA”.
A las 18:00 horas:
“ORDEÑA DE CABRAS Y DEGUSTACIÓN DE LECHE GUISADA CON GOFIO”.
A las 19:00 horas:
“DEGUSTACIÓN DE POSTRES CASEROS”.
“BAILE DE SAN PASCUAL”, con las parrandas: Parranda El Terreguero, Agrupación Folclórica Texey y Taller Folclórico Llanos Prietos.