Durante estos días se celebra un curso de poda de viñas, organizado por la Agencia de Desarrollo Rural de Agüimes y el Consejo Regulador de Denominación de Origen de Gran Canaria. El curso está siendo impartido por el técnico especialista en viticultura y enología Juan Manuel Martín y consta de una parte teórica y otra práctica.De esta manera, la Agencia de Desarrollo Rural de Agüimes continúa en la línea de trabajo de impartir cursos de especialización y formación en este tipo de cultivo, enmarcado en el proyecto de recuperación del cultivo de la vid en nuestro municipio, para la elaboración de vino.
