La Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria acaba de publicar la Guía Los Mejores Vinos de Gran Canaria, un documento imprescindible para conocer el panorama completo de los vinos de la isla que se ofrece en un atractivo formato, muy visual y cómoda de leer en español e inglés.
La guía permite consultar las varietales recomendadas y autorizadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Gran Canaria y contiene también una breve reseña de esta corporación de derecho público y de la Casa Museo del Vino de Gran Canaria.
En el cuerpo del documento se puede encontrar una relación de las bodegas y viticultores inscritos en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Gran Canaria con una completa ficha de cada uno de ellos, la descripción de los mismos, ubicación, datos de contacto y una muestra de vinos que elaboran con sus respectivas notas de cata.
La Guía Los Mejores Vinos de Gran Canaria señala los caldos de las bodegas Beliandra (Vega de San Mateo), Bentayga (Tejeda), Capón (Tafira Alta), El Ancla (Telde), El Troncón (Valsequillo), Frontón de Oro (Vega de San Mateo), Hinojo (Telde), Hoya Chiquita (Santa Brígida), La Higuera Mayor (Telde), La Montaña (Vega de San Mateo), La Savia Ecológica (Gáldar), La Tirajanas (San Bartolomé de Tirajana), Vinos Lava (Santa Brígida), Los Berrazales (Agaete), Losoyos (Las Palmas de Gran Canaria), Mogarén (Valsequillo), Mondalón (Las Palmas de Gran Canaria), Montaña del Pinar (Vega de San Mateo), Peña Rajada (Tejeda), Plaza Perdida (Las Palmas de Gran Canaria), Rincón del Guiniguada (Santa Brígida), Señorío de Agüimes, Señorío de Cabrera (Telde), Tunte (San Bartolomé de Tirajana), Vega de Gáldar, Ventura (Santa Brígida), Viejo Antón (Gáldar), Viña Cantera (ValsequilloI), Viña El Castaño (Santa Brígida), Viña Montealto (Santa Brígida), Viñas y Vinos Hoyos de Bandama (Santa Brígida), Viñedos Bandama Hoya del Alcalde (Santa Brígida) y Volcán (Santa Brígida).
En total, treinta y tres bodegas repartidas por diversos puntos de la isla, a la que hay que sumar la Casa del Vino, ubicada en Santa Brígida, que se configura como el espacio idóneo para realizar degustaciones de todas las variedades vinícolas que ofrece Gran Canaria y donde se pueden adquirir y saborear los vinos más selectos de la isla, así como otros productos locales.