Viernes, 24 de enero.
Redacción
El Restaurante La Barca, ubicado en la Avenida de los Pescadores de Arinaga, reabrió ayer sus puertas tras una completa renovación, que ha pasado a estar gestionado por la empresa Pérez Bolaños SL, que resultó seleccionada tras el proceso de licitación pública culminado en mayo de 2024.
La nueva concesionaria, que deberá abonar un canon anual de 6.000 euros, asumió la reforma integral del local, un espacio funcional, moderno y en primera línea de playa, que cuenta con capacidad para unas cien personas y que supondrá la creación de unos treinta puestos de trabajo.
El acto de inauguración contó con la presencia del Alcalde de Agüimes, Óscar Hernández, que transmitió su felicitación y mejores deseos en esta nueva andadura a sus nuevos propietarios, los hermanos Airam e Idaira Pérez, y a sus empleados-as.
Asimismo, el primer edil agüimense se mostró seguro de que la reactivación de este popular restaurante significará un notable empuje para la dinamización de Arinaga.
La nueva carta del Restaurante La Barca estará integrada por recetas vanguardistas y tradicionales, destacando, entre otros, la ensalada de aguacate, la ensaladilla de langostino, las croquetas de sancocho canario y los huevos rotos con chorizo de Teror, aunque también se servirá una gran variedad de platos veganos y vegetarianos.
El horario de apertura será de lunes a domingo, de 12.00 a 23.00 horas, aunque se prevé ampliarlo antes del próximo verano para ofrecer desayunos desde primera hora de la mañana.
La nueva concesionaria, que deberá abonar un canon anual de 6.000 euros, asumió la reforma integral del local, un espacio funcional, moderno y en primera línea de playa, que cuenta con capacidad para unas cien personas y que supondrá la creación de unos treinta puestos de trabajo.
El acto de inauguración contó con la presencia del Alcalde de Agüimes, Óscar Hernández, que transmitió su felicitación y mejores deseos en esta nueva andadura a sus nuevos propietarios, los hermanos Airam e Idaira Pérez, y a sus empleados-as.
Asimismo, el primer edil agüimense se mostró seguro de que la reactivación de este popular restaurante significará un notable empuje para la dinamización de Arinaga.
La nueva carta del Restaurante La Barca estará integrada por recetas vanguardistas y tradicionales, destacando, entre otros, la ensalada de aguacate, la ensaladilla de langostino, las croquetas de sancocho canario y los huevos rotos con chorizo de Teror, aunque también se servirá una gran variedad de platos veganos y vegetarianos.
El horario de apertura será de lunes a domingo, de 12.00 a 23.00 horas, aunque se prevé ampliarlo antes del próximo verano para ofrecer desayunos desde primera hora de la mañana.
