Lunes, 11 de mayo.
Redacción
La 13ª Feria Gran Canaria Me Gusta cerró ayer sus puertas en el Recinto Ferial de Agüimes, en el Cruce de Arinaga, reafirmando su papel como gran escaparate de referencia del sector primario y la gastronomía de la isla.
Según los datos de la organización, más de 11.000 personas visitaron la instalación del Cruce de Arinaga, que acogía distintos espacios expositivos, lo que evidencia que estamos ante un cita clave para la promoción del producto de cercanía, la gastronomía local y el trabajo del sector primario en la isla.
La Consejera de Desarrollo Económico, Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria, Minerva Alonso, destacó que la feria reafirma el respaldo social a un modelo que pone en valor el producto local, el trabajo de las personas del sector primario y la identidad gastronómica isleña".
Asimismo, subrayó que el encuentro constituye "una herramienta clave para seguir impulsando el consumo de productos locales y la soberanía alimentaria en Gran Canaria".
En este sentido, señaló que la feria volvió a cumplir el objetivo de acercar el producto local a miles de personas, no solo a través de la venta directa, sino también mediante actividades orientadas a la formación, la divulgación y la concienciación.
Finalmente, Alonso hizo especial hincapié en las propiedades organolépticas del producto de cercanía, así como su contribución al respeto del medio ambiente, al cuidado del paisaje y al impulso de un modelo de economía circular promovido por el gobierno de la isla.